Das Festival verknüpft breite Palette der Musikstile von der Klassik über die Zimbel bis zum Jazz mit dem Wein von Znojmo. Jeder Jahrgang orientiert sich an Musik eines bedeutenden Komponisten, in derer Weise alle Konzerte sowie andere Veranstaltungen verlaufen. Die Konzerte finden oft unter dem freien Himmel und bemühen sich die Orte zu zeigen, wo Konzerte normalerweise nicht veranstaltet werden, auf jedem Konzert findet darüber hinaus eine Kostprobe der Weine der hiesigen Weinbauer statt. Und da zu gutem Wein auch köstliches Essen gehört, bereiten einige Restaurants in Znojmo auch spezielle Festivalmenüs vor.
