El restaurante TRITON, situado en el sótano del Hotel Adria de la Plaza de Wenceslao, fue construido en 1912 como club gastronómico artístico, entre otros, por Voskovec y Werich y Vlasta Burian. El restaurante de la cueva de estalactitas combina armoniosamente el ambiente único que le confiere el singular interior con más de un siglo de historia y la alta gastronomía moderna en la dirección del Arte.
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