#EscapadasChequia

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Capítulo 5: Moravia del Sur

Latin America
2023
9
#EscapadasChequia
Este año queremos emocionarte llevándote a viajar a través de las experiencias y aventuras. Te proponemos nuevas ideas y nuevos lugares para animarte a que te enamores de nuestro país y conviertas #DestinoChequia en viaje de tus sueños.
Bienvenidos a una región que te invitará a conocer la historia del Chequia a través de todos tus sentidos. El corazón de esta región es la segunda ciudad más grande del país. Que conjuga lo moderno con la historia y hace disfrutar a sus visitantes en cada rincón.  Desde aquí podrás alcanzar ciudades con patrimonios históricos que te invitarán a conocer más sobre la vida antigua de Chequia; podrás descubrir todos los sabores que esconden los vinos checos y caminar por distintos paisajes naturales que te  robarán el aliento.   Prepárate para una gran aventura.  Bienvenido a Moravia del Sur. 


Día 1    
Praga – Brno

 
Salimos temprano con dirección al sureste checo (207km) para llegar a la capital de Moravia del Sur: Brno. Hoy descubriremos la ciudad que será nuestra base de aventuras en este recorrido.
 
 La metrópoli de Moravia del Sur conecta perfectamente la historia, la arquitectura moderna, la cultura y una intensa vida nocturna que existe en los bares de aquí.  No olvides visitar la legendaria Villa Tugendhat, el subterráneo misterioso, el refugio antiatómico para la élite, la cárcel de mala fama, el segundo osario más grande en Europa.
 
El que no conoce la Villa Tugendhat – la perla del funcionalismo, obra del arquitecto Ludwig Mies van der Rohe – es como si nunca hubiera visitado la ciudad de Brno. La villa está inscrita en la lista del patrimonio cultural mundial de la UNESCO. Por primera vez en la historia, un arquitecto utilizó una estructura portante de acero en forma de una cruz para construir las columnas de una casa privada.  La peculiaridad de la villa, en aquella época (a final de los años 20 del siglo XX), se debe a varios aspectos poco habituales: un sistema similar al aire acondicionado moderno, calefacción con aire caliente, fotocélula instalada en la entrada, ventanas con accionamiento eléctrico y una bellísima pared de ónix.



La catedral de San Pedro y San Pablo con la doble torre que la caracteriza fue construida en el estilo neogótico y se yergue en la colina justo en el centro de la ciudad. La vista de la ciudad desde la catedral es preciosa y también puedes visitar la iglesia, la bóveda galilea y la cámara del tesoro.

La obra dominante de la ciudad Brno fue construida a la mitad del siglo XIII por el Rey Checo Premislita Otakar II. En la segunda mitad del siglo XVII, el castillo originalmente gótico fue transformado en una majestuosa fortaleza barroca que resistió numerosos asedios. Desde el siglo XVIII el castillo de Špilberk sirvió como cárcel civil con inmensos y oscuros casamatas y una sala de tortura que hoy en día visitan muchos turistas curiosos. El poeta italiano Silvio Pellico, el barón Trenck y el bandido Babinský pasaron allí unos cuantos años. Hoy en día el castillo de Spilberk es un centro cultural donde se celebran exposiciones, festivales musicales y fiestas teatrales durante el verano.
 
Terminemos el día de hoy para poder descansar y guardar energías para nuestras siguientes aventuras. Usaremos como base la ciudad de Brno para descubrir otros tesoros checos cercanos.
 
¿Dònde Dormir?
Hotel Best Western Premier International Brno**** (centrico, frente al Castillo de Špilberk)
Dirección: Husova 16
 
OREA Congress Hotel Brno****
Dirección: Křížkovského 458/47
 
Hotel Barceló Brno Palace*****
Dirección: Šilingrovo nám. 265/2
 
¿Hambre?
 
Lokál u Caipla
Dirección: Kozí 115/3
 
Stopkova Plzeňská Pivnice
Dirección: Česká 163/5
https://www.kolkovna.cz/cs/stopkova-plzenska-pivnice-16
 
Kohout NA VÍNĚ Restaurant
Dirección: Malinovského nám. 652/2
 
Element Restaurant
Dirección: Běhounská 7

Día 2   
Brno - Stráznice, Bzenec, Canal Bata– Brno

 
Empecemos temprano y salgamos con dirección al sur (80km) para llegar a una ciudad que te hará sentir como en otro siglo: Strážnice y su Museo del Pueblo.


Descubre cómo se celebraban las Pascuas, las fiestas de la cosecha o qué era la protección de las montañas hace algunos siglos de historia. En el conjunto formado por edificios del pueblo moravo de Kopanice vivirás el auténtico ambiente de un pueblo moravo del siglo XIX en el que era habitual vestir trajes tradicionales ricamente bordados. También encontrarás una exposición de edificios técnicos, agrícolas o de cultivo de la uva, incluyendo un viñedo, presas de vino históricas y bodegas de vino. Conocerás todo lo que comprendía el cultivo de la uva. Si quieres vivir una experiencia más allá entonces visita esta zona a finales de Junio  para conocer el Festival Internacional de folclore de Stráznice.



Para continuar con la magia  tomemos camino hacia el norte a 10km para llegar a nuestra siguiente parada, Bzenec. En el centro de la ciudad se extiende un palacio muy amplio. En estos momentos no está accesible para el público, no obstante hay posibilidad de pasear por el parque de palacio. Las bodegas de palacio históricas ya están reconstruidas. Los vinos de aquí son producidos por la Vinatería de palacio Bzenec. También es posible acordar previamente una visita a las bodegas con degustación. Es aquí dónde tiene lugar una de las vendimias más famosas de la región famosa por el vino Bzenecká lipka: La fiesta vinícola de Bzenec. Es una de las fiestas más antiguas de Moravia de este tipo. Puedes disfrutar de degustaciones de centenas de vinos y burčák, festival de conjuntos folclóricos y bandas de música de címbalo al aire libre, programas divertidos, espectáculos de teatro para niños y exposiciones. La fiesta culmina por el desfile en trajes históricos que sale el sábado por la tarde – verás damas nobles, dios Baco con ninfeas, yuntas de caballos y juventud en trajes tradicionales. Esta fiesta se celebra a mediados de Septiembre cada año. 
 
Terminemos el recorrido con una panorámica sin igual, descubramos el Canal de Bata a 12 km al este.
 
La  ruta de navegación, de 51, 9 km, cuenta con más de 13 compuertas, junto a las que se sitúan las típicas casas Baťa para el personal de servicio, que puede visitar. Más de 20 puentes de tecnología sofisticada con pasos subterráneos y galerías con barandilla baja para que se puedan pasar fácilmente los cables de los botes testimonian el nivel avanzado de todo el sistema y el énfasis que se puso en los detalles técnicos.  Descubre los paisajes del recorrido y detente a tomar las mejores fotos o disfruta de algún vino checo.
 
Al finalizar regresamos a Brno para cenar y descansar.



Día 3   
Brno – Znojmo – Brno
 

Hoy descubriremos un lugar icónico del vino checo. Tomemos camino al sur ( 66km) para llegar a Znojmo.
 
El centro histórico, con numerosas iglesias, rodeado de murallas medievales, conserva el estilo renacentista. Está lleno de calles sinuosas, vistas románticas y rincones pintorescos. Y debido a que Znojmo es el centro de famosa región vinícola, no dejes de probar los vinos locales!

Espacio subterráneo, castillo y rotonda.

El pasado glorioso de Znojmo recuerda el monumento más antiguo de la ciudad, la Rotonda románica de la Virgen María y Santa Kateřina de la mitad del siglo XI en el área del castillo de Znojmo.  Sólo unos pocos cientos de años más joven es el extenso espacio subterráneo, que cuenta con 30 kilómetros de corredores que se extienden bajo la mayoría de las casas, calles y plazas del centro histórico. Debido a que es un destino popular para las familias con niños, parte de la ruta tiene un espíritu fabuloso y de miedo. Para adultos están preparadas las catas de vino. Desde lo alto podrás ver la ciudad de la galería de la torre del ayuntamiento. Otro hito de la ciudad es la Iglesia de San Nicolás. No te pierdas la visita al interior, porque el púlpito barroco original en la forma del mundo simplemente no verá en ningún otro lugar!
 

¿Hambre?

La Casa Navarra Restaurant
Dirección: Kovářská 309/10
 
 HoZpoda Restaurace
Dirección: U Brány 3
 
Tarde de vino

Porque estás en la región de Znojmo, al menos por un rato te tienes que dedicar al vino y el enoturismo. Explora el Monasterio de Louka, enormes bodegas de vino y el Museo del vino. Podrás también emprender el viaje al Parque Nacional de Podyjí y visitar a Šobes, una de las mejores viñas europeas. Los vinos de Znojmo, vino joven fermentado y las especialidades culinarias locales probarás también en la anual Vendimia histórica de Znojmo.
 
En busca del vino, también puedes ir al área de las Bodegas azules en Nový Šaldorf. La callejuela local de las bodegas es una de las más pintorescas en la región de Znojmo y durante la temporada, siempre hay al menos una bodega abierta. En Slupa cercana descubrirás el Molino de agua histórico. A los viajes atrae también el castillo Bitov y la presa de Vranov. También llama atención el Palacio romántico de Vranov nad Dyjí, el Castillo de Bítov y la presa de Vranov.



Al finalizer regresa a Brno para recobrar energìas.
 
Día 4: Brno – Lednice/Valtice/Mikulov – Brno
 
Terminemos esta aventura con broche de oro. Vallamos a descubrir un recinto reconocido por la UNESCO que te hará viajar por el mundo.
 
Vayamos al sur 55km para encontrarnos con Lednice y Valtice.


Trescientos kilómetros cuadrados. Esta es la superficie del Recinto de Lednice-Valtice – el paisaje más extenso del mundo diseñado por el hombre. Durante siglos, la estirpe aristocrática de los Lichtenstein lo fue creando en armonía con la naturaleza dando origen a un lugar sin igual. Gracias a su forma plana, toda la zona está perfectamente apta para excursiones en bicicleta. Recorriendo kilómetros de rutas muy bien señalizadas, puedes conocer palacios majestuosos, parques cultivados, macizos de flores de todos los colores, recovecos románticos del río Dyje, aguas de estanques centelleantes y cubiertas de nenúfares, viñedos fructíferos y construcciones románticas de todos los estilos dispersas por este paisaje bañado por el sol.
 
El recinto se encuentra en unos extensos terrenos a los dos lados de la actual frontera entre Moravia y Austria adornaban las generaciones de la estirpe de los Liechtenstein durante los 600 años de su reinado. Uno de los linajes más poderosos de Europa de aquel entonces aquí creó un elegante jardín francés y precioso parque inglés. Después colocó en ellos construcciones románticas de varios estilos como muestra de la prodigalidad de la aristocracia rica de aquella época.
El Palacio de Lednice debe su actual aspecto neogótico a la reforma de mediados del s. XIX. En aquella época sirvió de lugar de encuentro de la aristocracia europea. El segundo de los palacios -el Palacio de Valtice- fue una ostentosa residencia de los señores de Liechtenstein de Austria y Moravia. No sólo se conoce por su belleza, sino también por la larga tradición vinícola. La vid la trajeron aquí las legiones romanas del emperador Marco Aurelio, quien consideró la región de Pálava apta para el cultivo de vino. Así entonces podrás disfrutar no solamente de una singular experiencia cultural, pero también de una copa del excelente vino moravo en el Salón de Vino local.
 
El parque local, que rodea los dos palacios, pertenece a las más bonitas zonas verdes europeas. Aquí podrás ir descubriendo el artificialmente creado paisaje con una multitud de estanques cubiertos de nenúfares, frescos bosques, praderas llenas de flores y extraordinarias leñas. Para el deleite y sorpresa de los visitantes los arquitectos vieneses colocaron aquí una serie de construcciones románticas que proporcionan un singular carácter al lugar. Podrás subir hasta el colmo del minarete que tiene 60 m de altura y ofrece unas inolvidables vistas a todo el recinto. O también hacer un agradable picnic en el palacete de caza llamado Randez-vous o llegar con una barca hasta las ruinas del Janův hrad, Castillo de Juan. Si te gusta el ciclismo, podrás cruzar cómodamente el parque palaciego en bici.
 
¿Hambre?
U Tlustých Restaurant
Diracción: Pekařská 88, Lednice
 
Por la tarde sigamos la aventura con otra ciudad emblema del arte vinícola checo. Mikulov a 13km. 
 
En medio de un precioso paisaje cubierto de viñedos y peñones blancos se sitúa a la sombra de su palacio una ciudad de cuento de hadas, Mikulov. Aquí puedes  admirar numerosos monumentos históricos, montar en bicicleta y recorrer los alrededores bañados por el sol o simplemente sentarse un rato disfrutando de una copa de excelente vino.
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El punto dominante de la ciudad, imposible de pasar por alto, es el palacio barroco, que te dará la bienvenida desde lejos, gracias a su ubicación en lo alto de una roca. En los recintos del palacio tiene que ver, entre otras exposiciones, el sótano histórico donde aprenderá todo, sobre la centenaria tradición del cultivo de la vid de esta región. Una verdadera caricia para el alma será un paseo por el centro de esta maravillosa ciudad, en cuya plaza principal tiene que ver las casas ricamente decoradas y la majestuosa Tumba de los Dietrichštejn.



Así terminamos nuestra aventura por esta región, regresamos a Brno para dormir y salir a  Praga o a nuestro siguiente destino al día siguiente.  
 
Esperamos que estas ideas te ayuden a planear tu próxima visita a Chequia. Para más ideas, recomendaciones y secretos de #DestinoChequia , Moravia, Silesia y Zlin: