Gastronomia

Gastronomia

Lihaherkkuja, perinteisiä leivonnaisia ja ah niin hyvää olutta. Tšekin ruokaperinteestä löytyy kaikki tämä ja paljon, paljon enemmän.
Tšekkiläisestä ruokakulttuurista, oli sitten kyse perinteisestä tai modernista ruokatarjoilusta, löytyy vaikutuksia monelta eri taholta. Tšekin perinneherkut ovat monipuolisia ja kiehtovia – miltä kuulostaa esimerkiksi gulassi, naudanliha knöödeleillä tai paistettu ankka hapankaalin kera? Kokeile varmasti myös supersuosittua paistettua juustoa. Hyvään illalliseen kuuluu myös hyvä juoma – Becherovka-yrttilikööri tekee hyvää ruoansulatukselle ja perinteistä tšekkiläistä lagerolutta ei varmasti tarvitse esitelläkään. Tšekin ruokaperinteeseen kuuluvat erottamattomasti myös leivonnaiset. Tiedätkö, mitä frgál on, ja miltä maistuvat perinteiset kylpylävohvelikeksit? Tule ja maista itse!