Kofola

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Si tu l’aimes, cela veut tout dire

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Gastronomie tchèque
Kofola
La Kofola est l’une des boissons non alcoolisées tchèques les plus populaires. Vous en trouverez partout, où que vous alliez en République tchèque. On dit qu’elle est tellement locale qu’elle est globale. Et les Tchèques disent en exagérant un peu que « si vous l’aimez, cela veut tout dire ». Tombez amoureux de la Kofola vous aussi lors de vos voyages à travers les beautés de la République tchèque !

L’ordre était clair : créer une boisson concurrente de Coca Cola

À la fin des années 1950, le gouvernement tchécoslovaque a ordonné la création d’une boisson qui concurrencerait le Coca-Cola américain. Elle était basée sur la caféine issue de la torréfaction du café, un mélange d’herbes et diverses substances de fruits. Bien que l’ambition de devenir le numéro un mondial n’ait pas été réalisée, la Kofola est devenue l’une des boissons tchèques les plus populaires. La demande était si grande qu’en Tchécoslovaquie à la fin des années 1960, les herbes utilisées pour sa production ne suffisaient plus et devaient être importées. Peu de temps après la Révolution de velours, l’intérêt pour elle a décliné, car pour beaucoup, elle était un symbole du passé totalitaire. Cependant, elle est rapidement revenue sur le devant de la scène et y est restée jusqu’à ce jour. Si vous voulez en savoir plus, lisez toute l’histoire de la Kofola.

Une révolution dans les rituels de Noël

Tout comme les petits gâteaux de Noël, la carpe fait partie intégrante du Noël tchèque et ne doit pas manquer sur la table de réveillon. Il en est de même pour les contes de fées télévisés, qui sont diffusés régulièrement pendant la période de Noël. Le film Trois noisettes pour Cendrillon a été vu par chaque Tchèque au moins cinq fois. Cependant, il y a quelque temps, un autre phénomène de Noël est apparu : il s’agit d’une publicité de Kofola amusante que vous devez voir absolument pour comprendre l’esprit de Noël tchèque.