Czech Specials

Czech Specials

Quand l’envie vous vient de déguster des spécialités tchèques et des plats régionaux traditionnels

Les restaurants intéressants et de qualité qui savent bien prépare les plats de la cuisine tchèque et régionale, sous forme traditionnelle et moderne, sont couverts par le projet Czech Specials. Les restaurants qui ont obtenu ce prix répondent à des critères stricts et offrent à leurs clients la certitude de goûter à la cuisine tchèque en mettant l’accent sur l’utilisation d’ingrédients de saison et locaux. Au menu de ces restaurants, vous trouverez toujours au moins une soupe et deux plats principaux parmi les meilleurs de la cuisine tchèque, que ce soit à Prague, Liberec ou Karlovy Vary.

Où trouver de la nourriture et de la bière bien tchèques à Prague

Les Tchèques sont de grands amateurs de la bière brassée dans leur pays et en sont à juste titre fiers. Où vont-ils pour prendre une bière ? Principalement dans les pubs tchèques traditionnels (« hospoda »), mais, ces derniers temps, de nombreux pubs et brasseries modernes ont été créés, où se rendent principalement les plus jeunes. Une bonne bière doit bien évidemment être accompagnée de bons plats. Où trouver donc de la bonne bière et une excellente cuisine à Prague ? Le logo bleu sur les portes des restaurants certifiés Czech Specials peut vous servir de guide.

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