Dočesná in Žatec, un festival de houblon et de bière, est l'événement culminant de la ville royale fondée en 1004. Elle a lieu traditionnellement la première semaine de septembre. À l'origine, il s'agissait de célébrer la fin de la dernière coulée de houblon.
Outre les compétitions traditionnelles telles que la danse du corbeau ou le peignage du houblon à la main, les visiteurs peuvent s'attendre à un riche programme culturel, à des animations et, surtout, à la dégustation de délicieuses bières !
