Brasserie Dva Kohouti

Brasserie Dva Kohouti

Brasserie et salle de dégustation sous un même toit

Oui, il s'agit d'une véritable brasserie, génialement située dans le quartier de Karlín, où se trouvent aujourd'hui tous les miracles gastronomiques de Prague.
Dva Kohouti peut être un peu difficile à trouver car la brasserie et la salle de tirage sont nichées dans une ancienne cour entourée d'immeubles de bureaux, d'un restaurant appelé Lokál et d'une boulangerie. La bière locale est une bière blonde Pilsner typique, et les autres bières à la pression proviennent de l'usine principale située à l'extérieur de la ville. Cette brasserie mérite d'être visitée, car toute la technologie peut être vue directement dans la salle de dégustation, et elle représente la tendance actuelle des sites industriels rénovés en pubs. De plus, la visite de cet endroit vous emmène dans l'une des plus belles parties de Prague.
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