L'histoire de la maison U Černého medvěda à Jablonné nad Orlicí, à l'origine une ferme, remonte à la fin du XVIe siècle. Le logo de la brasserie s'inspire à la fois des armoiries de la municipalité et d'une inscription sur une poutre conservée, qui fait référence à une intervention architecturale réalisée en 1758 par Jan Johannes Doleček de Mistrovice. C'est de cette époque que date la façade caractéristique avec l'arcade et la terrasse du premier étage, qui fait partie des chambres d'hôtel.
Black Bear (Černý medvěd) est une marque qui suit les meilleures traditions du houblon liquide. La petite brasserie et le restaurant offrent une expérience authentique de la recette originale de ses bières non filtrées et non pasteurisées.
La ville de Jablonné nad Orlicí se trouve à la limite orientale du paysage naturel des monts Orlické, dans la vallée de la Tichá Orlice, la plus belle rivière de Bohême orientale.
La ville de Jablonné nad Orlicí se trouve à la limite orientale du paysage naturel des monts Orlické, dans la vallée de la Tichá Orlice, la plus belle rivière de Bohême orientale.
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Adresse
Hotel Restaurant Brewery U Černého medvěda
Náměstí 5. května 24
561 64 Jablonné nad Orlicí
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