Alla scoperta del sole e del vino della Moravia meridionale

Alla scoperta del sole e del vino della Moravia meridionale

Gustatevi il meglio delle nostre cantine!

Alla scoperta del sole e del vino della Moravia meridionale
Vi attendono feste in costume, cantine storiche vecchie di centinaia di anni e un luogo in cui potrete degustare i migliori vini in un unico posto. Grazie ai nostri consigli, potrete rendere più piacevole il vostro viaggio nella Moravia meridionale!

I viticoltori di Velké Bílovice

La pittoresca località di Velké Bílovice in Moravia meridionale vanta un gran numero di cantine. Praticamente ogni famiglia qui possiede almeno un piccolo vigneto e una cantina. Ogni anno, in estate, organizzano l'evento Za vinařem do Velkých Bílovic (Dai viticoltori di Velké Bílovice). Con un piccolo supplemento, è possibile fermarsi in un massimo di 8 cantine e degustare il miglior vino disponibile. E come scoprire quale cantina è aperta? Il centro informazioni locale può aiutarvi. Prendete dall'espositore una mappa delle strade con le cantine segnalate, trovate la casa vinicola che vi interessa e poi potete gustare tutto il vino che volete. L'evento si conclude l'ultima settimana di agosto.

Feste in costume e vini eccellenti dalla regione Pálava!

I mastri vinai locali vi invitano a visitare Pavlov, un villaggio di viticoltori sulle pendici della più piccola catena montuosa ceca, la Pálava. Non solo potrete conoscere gli eccellenti vini di Pavlov, ma anche vedere le cantine storiche locali. È possibile sempre degustare da dieci a dodici campioni di vino. Potete trovare l'elenco delle case vinicole aperte nell'enoteca di Pavlov, ad esempio, oppure la gente del posto sarà lieta di consigliarvi. E se sarete a Pavlov il 11 e il 12 agosto, potrete vivere un'autentica festa in costume della Moravia.

Le cantine storiche di Mutěnice

Le più antiche cantine di Mutěnice risalgono al XVIII secolo! Qui troverete sale splendidamente decorate e piene di vini di marca. Nei mesi di luglio e agosto è possibile conoscere le singole cantine e i produttori di vino nell'ambito dell'evento Okoštujte u vinařa (Degustate dal viticoltore). Ogni settimana sarà aperta una casa vinicola, dove si potranno degustare circa sei-dieci campioni di vino. Le case vinicole sono sempre aperte dal venerdì alla domenica nelle ore serali. Inoltre, da venerdì 18 a domenica 20 agosto, potrete assistere all'evento Letní vinné Mutěnice (Il vino estivo di Mutěnice), durante il quale saranno aperte nove cantine di piccoli produttori di vino e microbirrifici regionali!

I migliori vini in un unico posto

Il Salone dei vini della Repubblica Ceca nei sotterranei del castello di Valtice in Moravia meridionale, è un luogo che ogni amante del vino dovrebbe visitare. Le bellissime cantine hanno un'atmosfera unica e si può godere della degustazione di centinaia dei migliori vini della Boemia e della Moravia. Durante il concorso annuale, la giuria seleziona i migliori 100 campioni, che vengono premiati con la medaglia d'oro del Salone dei vini. Potete conoscere l'intera collezione di vini attraverso diversi programmi di degustazione: la cosiddetta degustazione libera, in cui si possono assaggiare liberamente quasi tutti i vini della collezione del Salone dei vini per 90 minuti, oppure uno dei programmi di degustazione condotti da un sommelier.

In cantina a cavallo? A Mikulčice sì!

Durante il mese di agosto è possibile visitare anche le singole cantine di Mikulčice. Sabato 26 agosto si svolge il popolare evento Otevřené sklepy Mikulčice (Cantine aperte di Mikulčice). Potrete visitare le piccole cantine a conduzione familiare e le cantine tradizionali in diverse località. Il trasporto comodo da una cantina all'altra è garantito da carrozze trainate da cavalli che fungono da navette a intervalli di mezz'ora! È possibile combinare un tour del vino con una visita al vicino insediamento slavo, abitato più di mille anni fa.

Insediamento slavo