Durante i due giorni del Gastro tour potete visitare le locande del posto e assaggiare le specialità regionali della Valacchia, ad esempio la zuppa di cavolo, gli gnocchi halušky, le crostate frgály oppure il distillato di prugne slivovitz. Potete partecipare anche alla serata di gala con i cuochi rinomati e detentori della stella Michelin, assaggiare i vini dei viticoltori più importanti della Moravia e della Boemia oppure acquistare i più svariati prodotti durante il mercato agricolo internazionale. Il Gastrofestival di Velké Karlovice comprende anche il mercato dell'artigianato con le dimostrazioni dei mestieri valacchi, la musica da cembalo, le serate dei barman, la gara tradizionale per il frgál più grande e la manifattura dei frgál dove imparerete a fare le celebri enormi crostate valacche.
