Se volete assaggiare una cucina ceca di qualità, il ristorante Moravian, con i suoi interni tradizionali e rustici nel centro di Olomouc, è il posto su cui potete fare affidamento!
Oltre all'anatra arrosto con cavolo rosso e alle varianti dei canederli, un'altra specialità ceca - la zuppa di trippa - è un appuntamento fisso nel menu del ristorante di Piazza Superiore (Horní náměstí) a Olomouc. Le tradizioni ceche rivivono anche qui in occasione di vari eventi, che si tratti della festa di San Martino con musica cimbalom, dei festeggiamenti del Ferragosto o dei giorni di gioco con la deliziosa lepre in salsa di panna.
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