レストラン・カルロフは、コメンスキー広場にあり、改装された歴史的建造物と1930年代の雰囲気を持つ建築様式は大変魅力的です。豊富に取り揃えられたメニューには、上質のお肉のグリル料理、大変人気の自家製ニョッキやサラダなどもあります。
チェコ料理の代表的なものとして、鴨肉をニンニクとショウガと煮たもに、赤キャベツとクネドリーキの付け合せがあります。夏季には、隣接する公園内のテラス席で快適なお食事をお楽しみ頂けます。
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