ブルノ市ダムでは、居心地の良い雰囲気のホテル・サントンでのリラクゼーションの他に、ダム湖の眺めを持つ、広い夏テラスのあるパノラマ・レストランでの快適な座席も待ち受けています。郷土料理・チェコ料理以外には、いわゆるウェルネ料理のメニューもお待ちしています。例えば、グリルしたヤギのチーズか、ローストの野菜パンケーキをお試しください。
地元の農家で手に入れた食材から用意された特別な料理からもお選びいただけます。ホテルの前に芝生の上では、ご自分の選択による朝食を味わうことができます。暖かい時期には、バーベキューやスモーカーによるスペシャル料理が待ち受けています。
