Groen

Groen

Cultdrank van de Tsjechische kroegen

Tsjechische gastronomie
Groen
Als u tijdens uw bezoek aan een café in Tsjechië wilt genieten van een echte kunststukje, dan mag u behalve het Tsjechische bier niet vergeten om een legendarisch (cult)destillaat te drinken dat ontstaat door de maceratie van muntbladeren. De eigenaardige smaak ervan verdeelt het Tsjechische volk in twee groepen: de eerste groep kan er niet van afblijven en de tweede kan de drank niet luchten of zien!

Doe mij maar zeven bier en een groene

De titel van een song van een van de bekendste punkgroepen uit de negentiger jaren wijst al op een van de manieren om deze retrodrank te nuttigen. Een andere vermakelijke vorm is het Magisch Oog dat u creëert door een glaasje (een borrel) met groen in een halve liter bier te dompelen. De laatste tijd is het mode om groen met melk of met andere soorten alcohol te mixen. Mogelijkheden te over. Dus pas erop dat u niet al te wild gaat combineren.