Krkonoše Bierroute

Krkonoše Bierroute

Het Reuzengebergte is populair zowel in de winter als in de zomer en biedt uitdagende landschappen met prachtige vergezichten. Je kan er schitterende wandeltochten maken. Combineer dit met bier en succes is gegarandeerd. De 'Krkonoše Bierroute' verbindt vier mini-brouwerijen in het Reuzengebergte met elkaar. Al wandelend ontdek je het natuurgebied en kom je bij de hoogstgelegen brouwerijen van Tsjechië.

Een wandeling waar je dorst van krijgt

De 'Krkonose Bierroute' is geopend van juni t/m september en verbindt vier mini-brouwerijen met elkaar die zijn gelegen in het Reuzengebergte. Er zijn twee verschillende routes van ongeveer 30 kilometer met als beginpunt de brouwerij Trautenberk. Onderweg kom je vier mini-brouwerijen tegen.

Bier geïnspireerd op de natuur

Slechts 3,7 kilometer verwijdert van de hoogste berg van Tsjechië, de Sněžka, ligt brouwerij Luční bouda. Deze brouwerij, tevens berghut, is de grootste en hoogstgelegen in het Reuzengebergte. Het ligt op een hoogte van 1.410 en de oorsprong van de berghut gaat terug tot 1623. De brouwerij is nog niet zo oud, want pas sinds 2012 wordt hier het bier Paroháč gebrouwen. Niet alleen blond en donker pils wordt er gemaakt, maar ook speciaalbieren van hoge gisting in Britse stijl.  De naam en het logo van het bier is gekozen vanwege een kudde herten die in de buurt van Luční bouda leven en ’s avonds of ’s ochtends vroeg te zien zijn op de berghellingen.

Lopen naar het volgende biertje

Vanuit Luční bouda is het wat stijgen, maar dan ben je op het hoogste punt van de route. Op 1510 meter hoogte sta je tussen twee bergtoppen en heb je een prachtig uitzicht op de hoogste berg Snezka en de bergweiden. De volgende brouwerij is in pension Andula. De mini-brouwerij Friesovy boudy is de kleinste op de route. Het bier dat ze brouwen heet Fries en er zijn drie soorten. Geniet niet alleen van het bier, maar ook van het mooie uitzicht hier.

De mooiste wandelingen eindigen in de kroeg

De bierroute eindigt in het dorpje Vrchlabi waar twee brouwerijen liggen.  De grootste mini-brouwerij van de vier is de familiebrouwerij Hendrych, die tegenover de skilift Bubákov ligt. De brouwerij is gevestigd in een voormalige textielfabriek. Slechts 1,5 kilometer verderop ligt de volgende brouwerij Pivovarská Bašta. Deze brouwerij heeft de langste traditie bier maken. Sinds 1997 maken ze Krkonošsky medvěd.

Andere bereidingsprocessen

Bij de brouwerijen kan je naast lokale biertjes proeven ook rondleidingen krijgen. Je leert hoe bier wordt gemaakt, welke ingrediënten worden gebruikt en wat het verschil is tussen bier uit de bergen en uit de lager gelegen gebieden. “Op een hoogte van 1400 meter kookt water al bij 94 °C en hierdoor zijn de bereidingsprocessen net wat anders,” legt de lokale brouwer Daniel Szennai uit. Wie zich helemaal wil onderdompelen in het bier kan een bierspa proberen bij Luční bouda. Een unieke ervaring die de Krkonoše Bierroute helemaal compleet maakt. Het is ook mogelijk om de route over twee dagen te verdelen en te overnachten in Luční bouda of pension Andula.

Een souvenir

Een aandenken aan de Krkonoše Bierroute is natuurlijk wel zo leuk en daarom kan je stempels sparen. Na het drinken van twee biertjes bij één van de brouwerijen krijg je een stempel. Ben je bij alle mini-brouwerijen geweest en heb je alle stempels verzameld dan krijg je een leuke herdenking. Wees gerust je hoeft niet op één dag alle acht de biertjes achterover te tikken. Het hele zomerseizoen mag je erover doen.

Tip! Zet je auto in Vrchlabi en pak de bus naar Splinderuv Mlyn of Pec Pod Snezkou. Het makkelijkst is om te beginnen in Pec Pod Snezkou. De route gaat merendeels bergafwaarts.