TSJECHIË VANAF HET WATER
De Tsjechische vijverteelt en visserij vangen je in hun netten
Neem even de tijd om het wateroppervlak van een van de honderden vismeren van het UNESCO-biosfeerreservaat Třeboň – het koninkrijk van de Tsjechische karper – te bekijken en je zult begrijpen waarom we het een 'aquarium' noemen...
Vismeren zijn hét symbool van Zuid-Bohemen. De regio Třeboňsko wordt daarom zelfs het landschap van de dubbele hemel genoemd: de ene boven je hoofd, de andere weerspiegeld in het wateroppervlak van de honderden vismeren, waaronder het grootste ter wereld: Rožmberk.

Třeboňsko is door de UNESCO aangemerkt als biosfeerreservaat, en biedt als traditioneel centrum van de visteelt de mogelijkheid om te vissen, het feestelijk leegvissen van een meer bij te wonen en uiteraard te genieten van gastronomische ervaringen. Zo moet je beslist karperfriet proeven, en anders specialiteiten van deze geschubde ster van de Zuid-Boheemse vismeren, die zelfs traditioneel op het Tsjechische kerstmenu staat.
De Třeboň-regio

De Třeboň-regio

Het beschermde landschap van Třeboňsko, een onderdeel van het UNESCO Wereldnetwerk van biosfeerreservaten, is te vinden in Zuid-Bohemen, in het vlakke land tussen Jindřichův Hradec, Tábor en České Budějovice. Hier vind je honderden vijvers, rivieren en kanalen, geleidelijk aangelegd vanaf de 15e eeuw.
Ontdek