Pilzneńskie szlaki piwne

Nie jest tajemnicą, że Czesi zajmują pierwsze miejsce na świecie pod względem spożycia piwa. Warzenie znakomitego piwa stanowi bowiem część kultury narodowej, zwyczaju, który przechodzi z pokolenia na pokolenie. Piwo czeskie zdobyło światową sławę. Prawdziwym rajem dla piwoszy jest region pilzneński. Od stuleci warzy się tu dziesiątki rodzajów tego napoju.

Browar, który dał światu lager

Prawdziwą perłą wśród browarów czeskich jest Pilzneński Prazdroj. Na teren browaru wejdziesz przez zabytkową bramę. Podczas zwiedzania dowiesz się, jak produkuje się światowej sławy Pilsner Urquell i Gambrinus, nauczysz się prawidłowo nalewać piwo, a także spróbujesz wspaniałego, niefiltrowanego piwa nalewanego wprost z dębowej beczki. Goszcząc w Pilźnie warto zwiedzić także inne zabytkowe obiekty, na przykład jedną z największych synagog na świecie i katedrę z najwyższą wieżą kościelną w Czechach.

Nadal żywe tradycje rodzinnych browarów

Jeśli wolisz mniejsze browary, odwiedź Dobřany. Tutejsze piwo Gwiazda Dobřanska (Dobřanská hvězda) i Dragon Dobřanski (Dobřanský dragoun) otrzymały już wiele nagród. Lekkie piwa owocowe oferuje minibrowar U Stočesů w mieście Rokycany. Przy okazji możesz zwiedzić okoliczne zabytki, na przykład klasycystyczny zamek Kozel.

Piwo i SPA

Jeden ze szlaków piwnych zawiedzie Cię do najstarszego browaru zachodnich Czech. Znajdziesz go w miejscowości Chodová Plana, gdzie piwo warzono już w XII wieku. Możesz tu spróbować piwa Prezident czy Zámecký ležák, a także odpocząć w piwnym SPA. Piwa bananowego lub wiśniowego spróbujesz w browarze U Rybiček w Stříbrze. Nie zapomnij tu także zwiedzić malowniczej starówki. Szlak piwny zawiedzie Cię również do Studia Piwnego Modrý Abbé w mieście Klatovy na Szumawie. Tutejszym przysmakiem jest półciemne piwo lager Granát i bezalkoholowe, niefiltrowane piwo św. Krzysztof, polecane przede wszystkim kierowcom. W browarze Belveder w Železnej Rudzie, leżącej na granicy Parku Narodowego Szumawa spróbujesz miodowej trzynastki o nazwie Pašerák.