Powstał w Szwajcarii, rozsławiony przez francuskich poetów wyklętych, inspiracji w nim szukali Van Gogh, Oscar Wild lub na przykład Marilyn Manson. Zawiera diabelską mieszankę ziół, szczególnie piołun, anyż, koper włoski, zwane trójcą świętą. Czechy należą w produkcji tego napoju do ekstraklasy!
Jedyne miejsce w Pradze, z którego można zobaczyć Sekwanę i wieżę Eiffla
Słynna kawiarnia Slavia, położona niedaleko Teatru Narodowego. Miejsce magiczne, w którym od niepamiętnych czasów spotykała się czeska śmietanka artystyczna. W kieliszku absyntu rozcieńczonego wyśmienitą kawą inspiracji szukał także Jaroslav Seifert, słynny czeski noblista, który w swoim wierszu napisał, że po wypiciu absyntu nie widzi Wełtawy i Petřína, ale Sekwanę i wieżę Eiffla. Stałym gościem kawiarni był prezydent Václav Havel, który lubił siadać pod obrazem Mężczyzna pijący absynt. Obraz ten wisi tu do dziś. Zapraszamy na wizytę w Slavii, a może uda się tu Państwu znaleźć swoją „Zieloną Wróżkę“.Czeska mekka Absyntu oferuje lody
Niedaleko Rynku Staromiejskiego odkryją Państwo Absintherię z wyborem absyntów z całego świata, plakatami z epoki i absolutnym unikatem – oryginalną kolekcją łyżek do absyntu. O absyncie powiedzą tu Państwu wszystko.
W kawiarni można potem skosztować mnóstwa pyszności z absyntem, absyntowe mojito, czekolady, a nawet lody o smaku absyntu! W miejscowej destylarni wypala się na cukrze siedem rodzajów czeskich absyntów. W każdą drugą środę miesiąca odbywa się tu pokaz barmański.
Absynt to alchemia, warto poznać, jak powstaje!
Produkcja absyntu ma w Czechach długą tradycję. Jeżeli zastanawiają się Państwo, jak to wszystko powstaje, mamy trzy propozycje.- Destylarnia Bairnsfather Distillery
- Destylarnia Žufánek
- Destylarnia Likérka Hills Liquere
Proszę spróbować Rytuału Ognia
Zapraszamy do spróbowania specjalnego sposobu przygotowania, który w Czechach był bardzo popularny w burzliwych czasach po aksamitnej rewolucji:- Namoczymy kostkę cukru w absyncie
- Położymy cukier na absyntową łyżeczkę i podpalimy
- Powstały karmel wymieszamy w absyncie i wypijemy
