Kalarepę można gotować, dusić, smażyć, grillować lub przyrządzić jako surówkę. Polecamy jeden z przepisów na smaczny dodatek do obiadu.
Czas przygotowania
15 minut
Czas gotowania
20 minut
Ilość porcji
4-6
Składniki
4 kalarepy
100 g cebuli
80 g masła lub oleju
50 g mąki
0,5 dl śmietany
ocet, sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa
Przygotowanie
Kalarepy obierzemy, pokroimy na cienkie kluseczki lub zetrzemy na grubej tarce. Cebulę pokroimy drobno i poddusimy na maśle, doprawimy solą, pieprzem i octem (zamiast octu, możemy dodać białe wino). Oprószymy mąką, dodamy kalarepę i dusimy do miękkości. Pod koniec dodamy śmietanę, aby uzyskać odpowiednią gęstość i doprawimy gałką muszkatołową.
15 minut
Czas gotowania
20 minut
Ilość porcji
4-6
Składniki
4 kalarepy
100 g cebuli
80 g masła lub oleju
50 g mąki
0,5 dl śmietany
ocet, sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa
Przygotowanie
Kalarepy obierzemy, pokroimy na cienkie kluseczki lub zetrzemy na grubej tarce. Cebulę pokroimy drobno i poddusimy na maśle, doprawimy solą, pieprzem i octem (zamiast octu, możemy dodać białe wino). Oprószymy mąką, dodamy kalarepę i dusimy do miękkości. Pod koniec dodamy śmietanę, aby uzyskać odpowiednią gęstość i doprawimy gałką muszkatołową.
.jpg?width=945&height=1181&ext=.jpg)
.jpg?width=1619&height=1080&ext=.jpg)
.jpg?width=1200&height=1200&ext=.jpg)
