W samym sercu historycznego centrum Czeskich Budziejowic znajduje się hotel Budweis, którego historia sięga XIV wieku. Hotelowa restauracja oferuje czeskie i regionalne przysmaki, na przykład grenadýrmarš – prostą, ale smaczną potrawę tzw. kuchni wojskowej, która rzadko pojawia się w restauracyjnych menu. Przy pięknej pogodzie można posiedzieć na letnim tarasie z ogródkiem. Hotel zlokalizowany jest zaledwie parę kroków od rozległego kwadratowego rynku Przemysła Ottokara II, który warto obejrzeć przed lub po obiedzie.
