Niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, czy po prostu jesteś ciekawy, jak czeskie specjały (nie tylko) mogą smakować w wersji wegańskiej, w tej restauracji i kawiarni w sercu Pragi znajdziesz coś dla siebie.
Restauracja zbudowana jest na 3 filarach. Oprócz weganizmu jest to również biznes społeczny - w Střechy (Dachu) pracują osoby z doświadczeniem bezdomności i/lub osoby po odbyciu kary. Oprócz godnego zatrudnienia Střecha doradza im również w zakresie rozwiązań mieszkaniowych, oddłużania itp. Trzecim filarem jest własność spółdzielcza. O prowadzeniu przedsiębiorstwa decyduje się tu kolektywnie i zgodnie z zasadą równości. Każdy pracownik ma możliwość przystąpienia do spółdzielni po sześciu miesiącach pracy w Střecha i uczestniczenia w zarządzaniu firmą.
This page has been translated using Automated translation service.
Jak Ci się podoba to tłumaczenie?
Adres
Restaurant Střecha
Křemencova 7
Prague 1
Křemencova 7
Prague 1
