O licor tradicional de ervas Becherovka

O licor tradicional de ervas Becherovka

Becherovka: licor tradicional de ervas com segredo

É a bebida alcoólica de ervas, típica de Karlovy Vary, de larga tradição – foi introduzida no mercado já em 1807 e goza da popularidade desde aquele momento. A porcentagem de álcool na Becherovka é 38 % aproximadamente, o sabor diferenciado é formado pela água de Karlovy Vary, álcool de qualidade, açúcar natural e mistura específica de 32 ervas e condimentos que dão um sabor diferente.

A receita deste licor é segredo bem guardado, somente  duas pessoas da fábrica de Becherovka o conhecem. O licor é consumido frio e também é usado na preparação de coqueteis  misturados com outras bebidas – por exemplo de “beton“ que combina Becherovka e água tónica, mas é possível saborear Becherovka também com Coca Cola ou suco. Se você gostar deste licor, vá ao Museu de Jan Becher que fica no lugar da primeira usina. Você conhecerá a história e o processo de produção de Becherovka e também pode provar Becherovka tradicional e outras espécies produzidas.

Endereço

Jan Becher Muzeum
T. G. Masaryka 57
360 01 Karlovy Vary