Как отпраздновать Рождество по-чешски

Как отпраздновать Рождество по-чешски

Обычаи, традиции, гастрономия, еда... Мы расскажем вам, как отметить Рождество по-чешски!

Рождество – это один из главных христианских праздников, которые отмечают в Чешской Республике. Несмотря на вероисповедание, люди воспринимают Рождество как время тишины, покоя и любви и празднуют его в кругу семьи, со своими друзьями и знакомыми. Ожидание и празднование рождения Иисуса Христа связаны с многими традициями, на которые оказали влияние христианские и языческие обычаи.

Время Адвента

Если вы хотите отпраздновать Рождество так, как это делают жители Чешской Республики, то вы должны начать подготовку примерно за месяц до праздника. Именно тогда начинается пора Адвента, четыре недели ожидания и подготовки к Рождеству. Его начало приходится примерно на конец ноября – начало декабря. В первую неделю Адвента многие устанавливают дома вертепы, а на площадях открываются рождественские ярмарки. Крупнейшая рождественская ярмарка в Чешской Республике проходит в Праге на Староместской площади (Staroměstské náměstí).

В прошлом Адвент был периодом поста и ожидания Рождества. Сейчас пост соблюдают немногие, но некоторые обычаи сохраняются на протяжении веков. А какие обычаи связаны с чешским Адвентом сегодня? Самый очевидный обычай – это украшение дома венком Адвента. Без свечей он крепится на двери, а со свечами служит для символического отсчета четырех недель Адвента. Каждое воскресенье зажигается одна свеча. Другой обычай – это «барборка» (barborka). В день святой Варвары (Барборы), т.е. 4 декабря, срежьте с черешни ветку. Отнесите ее домой, в тепло, поставьте в вазу и ухаживайте как за обычными срезанными цветами. Если ваша веточка до Сочельника расцветет, то в следующем году исполнятся все ваши желания. Следующая традиция – это празднование дня святого Николая (sv. Mikuláše) 5 декабря. Вечером в этот день в дома заходят Микулаш (Николай), ангел и черт. Послушным детям они дарят подарки, ну а непослушных наказывает черт. Правда, черт сегодня только пугает. На самом деле все дети получают от Микулаша маленькие подарочки и сладости. 

Рождественские праздники

Рождество в Чешской Республике начинается 24 декабря. Этот день называют Щедрым днем, с ним связано много поверий и традиций. В прошлом люди воспринимали его как день, полный волшебства и магических ритуалов. И хотя в большинстве домов перестали соблюдать пост до ужина в Сочельник и ожидать появления золотого поросенка, т.е. богатства, традиции украшать рождественскую елку, петь рождественские колядки, гулять, посещать кладбище и поминать тех, кто уже не может праздновать Рождество, наоборот, сохраняются до сих пор. В некоторых чешских семьях можно даже столкнуться с языческими традициями, например, заглянуть в будущее с помощью разрезанного яблока или лить в воду расплавленный свинец. До наших дней также сохранилась традиция накрывать рождественский стол на четное количество людей, а также традиция самого ужина, за которым все должны быть нарядно одеты. А что можно увидеть почти на всех рождественских столах? Рыбный суп, карпа или другую рыбу, а также шницель с картофельным салатом и вазу с традиционным рождественским печеньем. Никто не спешит выйти из-за рождественского стола, так как, согласно поверью, тот, кто уйдет, в течение года умрет. После ужина наступает самый приятный момент, при котором загораются глаза детей, с нетерпением ожидающих, когда зазвенит колокольчик. Он извещает о том, что только что ушел Младенец Иисус (Ježíšek), которого никто никогда не видел, и оставил для них под наряженной елочкой подарки. После ужина и получения подарков многие, несмотря на то, что они не считают себя верующими, отправляются в ближайший костел на полуночную мессу. Неповторимой атмосферой всегда окутаны полуночные мессы в Кафедральном соборе Святого Вита на территории Пражского града или в кафедральном соборе Святого Петра в Брно.

В первый и второй дни рождественских праздников, т.е. 25 и 26 декабря, родственники, друзья и соседи ходят друг к другу в гости и вместе проводят время. На обед традиционно подаются запеченные фаршированные утка или гусь, иногда цыпленок, с кнедликами и капустой.  

Попробуйте в этом году соблюсти несколько чешских традиций. Вот увидите, что Рождество будет просто волшебным.