Винодельня Иоганна В. в Тржебивлице

В средние века эта область вокруг Литомержице, в которую входит Тржебивлице, была вторым по величине винодельческим регионом в Чехии. На первом месте была Прага. В XIX в. тржебивлицкую традицию на некоторое время приостановила виноградная филлоксера. Восстановление началось в 2004 году, и с тех пор виноградники успешно разрастаются.

Вино с любовью

С этикеток на бутылках из Тржебивлице любезно и изящно смотрит очаровательная дворянка. Это баронесса Ульрика фон Леветцов. Возможно, вы уже слышали это имя. Она была последней любовью великого немецкого поэта Иоганна Вольфганга Гете. В Ульрику он влюбился в возрасте 72 лет, встретив ее именно в Северной Чехии. Баронессе в то время было всего лишь 17 лет, а поэтому это была неразделенная любовь. Из-за разбитого сердца Гете в любимую Чехию уже никогда не вернулся и умер через несколько лет после их встречи. Ульрика дожила 95 лет, в основном в замке в Тржебивлице, где была и похоронена. Оба снова встречаются, по крайней мере, символически, благодаря винодельне, которая на этикетках своих бутылок печатает имя поэта и милое личико его последней огромной любви.

Пообедайте как президент

Виноград из Тржебивлице растет на известняковом массиве и базальтовых изверженных породах. Благодаря этому, а также благодаря местным климатическим условиям здешнее вино обладает приятным ароматом и уникальным характером с ярко выраженной минеральностью. На местных виноградниках культивируют такие сорта, как Мюллер-Тургау, Моравский Мускат, Сильванер, Пино Блан, Пино Гри, Рислинг Рейнский и Гевюрцтраминер. В винодельне вы также можете пообедать или поужинать в известном ресторане, в котором наслаждался местной кухней и президент Чехии.