捷克美食和地区特产

捷克美食和地区特产

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来了解那些最美味的特色菜
捷克的特色菜有肉类也有素食。有些菜肴比较复杂,也有些菜肴很容易在家中烹饪,全家人都可以享用。捷克美食除了烤猪肉配各种馒头片及酸白菜,还有普通的马铃薯煎饼,上面撒有用猪油炸制的香料,以及奶油馒头团子,里面塞满了水果,再淋上融化的黄油。一些有趣的捷克美食您也一定要尝尝看,蔬菜及豆类菜肴,兔肉或野味。一定不要忘记捷克人非常喜爱的酱汁,汤和甜食,例如果酱面包和格拉奇酥皮馅饼。如果您的旅行计划将带您到 南波希米亚有着无数池塘的特热邦地区(Třeboňsko),那就一定不要错过美味的新鲜淡水鱼

传统地区美食

您在其他任何地方都尝不到的美食
和我们一起在捷克共和国旅行,沉浸在当地美食的风味和香气中,其传统甚至可以追溯到中世纪!想吃个甜点吗?在克尔科诺谢山(Krkonoše)附近的霍日采村(Hořice)尝尝当地生产的“霍日采吸管”,那是一种充满奶油的卷曲威化饼。在波希米亚东部帕尔杜比采市(Pardubice),您则可以品尝在本地有着好几个世纪生产历史的甜姜饼,在摩拉维亚什特兰贝尔克镇(Štramberk),有充满香气的“什特兰贝尔克耳朵”。如果您不喜欢甜食,那就去奥洛穆茨市(Olomouce)和附近的洛斯季采镇(Loštice)。此地制作一种特殊的成熟低脂,有着独特芳香的奶酪,被称为“奥洛穆茨干酪tvarůžky。既然已经说到奶酪,来自南摩拉维亚酿酒师的美味葡萄酒是干酪的完美搭配。您可以在几乎整个摩拉维亚南部品尝到它们,例如在瓦尔季采(Valtice)宫殿的捷克共和国葡萄酒沙龙品酒展上。