發現隱藏在布拉格市中心的全素魔法!採用全素食材製作、全程控溫 42° C 以下,結合素食與生食的「生素食」。
鬆餅、可麗餅、蛋糕,甚至「炒蛋」、湯、麵與起司,這些食物全都在 MyRaw Café 變成了生素食(raw vegan)的版本!食材全部源自植物,且大多為有機栽種,同時兼顧無麩質、無乳糖與不加糖的需求。

這箇中奇妙,你一定要嚐過才知道!尤其這種飲食方式對健康很有益處,「生素食」所強調的生食主義,便是在烹調過程中儘可能保留生食中豐富的酵素與維生素。搭配甜點,你可以來杯捷克國產的有機葡萄酒,或者以豆漿、杏仁奶或燕麥奶代替牛奶的咖啡

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