在城市裡去哪裡喝咖啡

在城市裡去哪裡喝咖啡

關於市內最佳咖啡館的小提示!

在城市裡去哪裡喝咖啡
咖啡是一種神奇的飲料,每個國家的製作方式都略有不同。一百年前,訪問咖啡館是良好教養的一部分。作家、記者、建築師、藝術家和企業家都有他們最喜歡的地方。人們在小桌旁討論政治、藝術和人際關係。今天,咖啡館是放鬆或者開工作會議的地方。在過去的 10 年中,捷克共和國一直受到所謂的咖啡館熱的影響。最初由幾位愛好著來自同一家農場、經過精心烘焙並在熟練的咖啡師手中精確調製的咖啡的人開始。如今,這些咖啡館遍布每個城市。作為 10 月 1 日國際咖啡日慶祝活動的一部分,我們將向您介紹捷克共和國幾家很棒的咖啡館。

布拉格不容錯過的咖啡館

布拉格的咖啡館可能是最集中的。雖然布爾諾緊隨其後,但我們待會兒再討論它。布拉格擁有歷史悠久,阿爾伯特·愛因斯坦或弗朗茨·卡夫卡等名人都光顧過的咖啡館,譬如位於國家大劇院附近國家大道的盧浮宮咖啡館。它始於1902 年,直到現在您仍然可以在其原本的位置找到它。忘記穿著格子褲的咖啡師吧,在這裡只有穿戴著熨燙襯衫和黑色領結的服務員為您服務。您在這裡將感受到美麗的舊世界的氣氛!另一家古老的咖啡館是市政廳附近的格蘭德東方咖啡館這是世界上唯一一家原創的立體派咖啡館!



但是,如果您更看重咖啡本身,並想要從小型烘焙商或直接從個別種植園處尋找精選咖啡,那麼您在布拉格就有無數機會。譬如說,嘗試一下Dejvice的Místo咖啡館”。他們供應來自布拉格小型咖啡烘焙廠Doubleshot的咖啡。或者您只是想喝泡好的咖啡? “Kafemat咖啡館”也位於Dejvice,根據某些人的說法,他們做的卡布奇諾是周遭最好的!您也能在維諾赫拉迪區著名的精選咖啡烘焙廠 La Bohème Café的陳列室和主咖啡廳享受寧靜的氛圍和高品質的咖啡。氣氛呢?如果您正在尋找真實和舒適,那麼您一定不能錯過位於城堡區新世界區的 “Nový svět 咖啡館”。小小的空間,家庭式的經營和美味的咖啡,再加上一些家常小吃。而“Cukrárna Alchymista咖啡館”則是一個擁有整個布拉格最美麗的綠色花園、異常的寧靜、精選咖啡和自製糖果的地方。如果您來到這裡,請在鄰近的咖啡博物館停留片刻,這間博物館專注於咖啡的歷史,並且不止限於捷克。

……那布爾諾呢?

布爾諾的咖啡場面堂而皇之地緊隨布拉格之後。甚至有人懷疑究竟是大都市的咖啡館更好,還是第二大城市,南摩拉維亞的布爾諾的咖啡館更好。您可以自行判斷……最好的咖啡館排名您也可以自己決定。請注意,那些咖啡館都在市中心,從任何一間到另一間都可以步行前往。如果您對咖啡因有足夠的抵抗力,您可以每一家的都嚐嚐,或者至少嘗試其中的某幾家。最新加入摩拉維亞廣場的大概是“Coffee Bar Mymika”。而位於多米尼加廣場的“SKØG Urban Hub” 則多年來一直被認為是摩拉維亞現代斯堪的納維亞風格的頂級咖啡館之一。 “Kafec Brněnský”是一家自始就創立了“早餐華夫餅絕佳去處”之聲譽的咖啡館!而卡布奇諾廣場的“Monogram Espresso Bar”則是全城最小的咖啡館,只有一張桌子,但他們的濃縮咖啡是完美的。 “Kavárna Punkt.”--布爾諾全城優秀咖啡館的“句號”,這裡歡迎素食主義者。除此之外,還有數十家原創咖啡館可供選擇。您所要做的就是從無窮無盡的選項中進行挑選。

卡羅維瓦利的“Lékárna咖啡館”

波希米亞西部卡羅維瓦利溫泉城市中心有一家不僅僅受到當地人歡迎的“Lékárna咖啡館”,這裡有著源自卡羅維瓦利咖啡烘焙廠“City Roasters”的咖啡、超讚的團隊和 DJ台。有趣的組合,但最重要的是--用正確的方式製作的美味咖啡。

波希米亞東部的利托米甚爾站

利托米甚爾波希米亞東部的一座小城市,但充滿了珍貴的建築以及優質的美食。您可以品嚐在斯美塔那廣場上的“Kafemysl咖啡館”或稍遠一些的“Chocco Café咖啡館”。在這兩個地方您都能享受舒適的環境、精選咖啡和甜食。

茲諾伊莫有的不僅是葡萄酒

南摩拉維亞茲諾伊莫被稱為葡萄酒產業中心。但其他的優良飲料在這裡也大行其道,例如市中心的 “Knopp Coffee咖啡館”就提供優質的咖啡,店主改變了職業,從調酒師變成了咖啡師,配咖啡的還有他們自製的點心。
皮爾森也不落後
即使是西波希米亞皮爾森也未能避開咖啡館浪潮。“Walter咖啡館”供應來自柏林的Five Elephant烘焙廠的咖啡。您是喜歡濃縮咖啡還是過濾咖啡?這裡兩者兼而有之。此外,他們還有極好的美食--從焦糖煎餅到班尼迪克蛋都有。